食材:人参5克,黄鳝100克,米饭200克,姜3片,葱2段,盐、酱油适量

做法:

1、锅里把水烧开,放入黄鳝灼一下,捞出洗掉黏液,去其内脏,切段备用。

2、将人参切成小片,用温水清洗一下,备用。

3、冷油下锅,放入姜和葱白爆香后,将黄鳝下锅煸炒6分钟,加入酱油、盐等调味料调味,盛出备用。

4、电饭锅放入生米和水,煮饭,待饭滚至差不多干水时,先放入人参片,再放入煸炒好的黄鳝,关上电饭锅盖子,直至米饭熟透即可。

39食神营养提示:

人参的肉质根为著名强壮滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。含多种皂甙和多糖类成分,浸出液可被皮肤缓慢吸收且无不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,是护肤美容的极品。

黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效,可治疗熬夜虚劳,所含丰富的卵磷脂是构成人体各器官组织细胞膜的主要成份,为脑细胞不可缺少的营养物质;所含的“鳝鱼素”还能降低血糖和调解血糖。

人参黄鳝焗饭有补血健胃、益肝肾、祛湿活络的作用,最适合过年多应酬,体力消耗太多的人群食用,平日吃还可作强身食疗。



39健康网(www.39.net)原创内容,未经授权不得转载,违者必究。
内容合作请联系:020-85501999-8819或39media@mail.39.net
烩聚往期回顾
    网友评论
    5, 1, 20 已有0条评论 查看更多评论>>
    菲律宾申博网址导航 菲律宾申博在线网站 申博官方正网登入 菲律宾申博开户怎么样 申博娱乐网登入 申博在线138真人
    菲律宾太阳网上娱乐99 申博游戏登录 菲律宾申博网址登入 菲律宾申博娱乐登入 申博游戏平台登入 菲律宾太阳网a99.com
    菲律宾申博怎么开户 www.tyc88.com 申博现金网登入不了 菲律宾太阳城怎么充值 www.86msc.com 申博管理网站登入
    菲律宾申博管理网 www.666msa.com 菲律宾太阳城娱乐网站 申博手机怎么登入 申博开户登入官网 77msc申博登入
    百度